«Eggli»: Marcus G. Lindner und Bergbahnen Gstaad trennen sich

Rafaela Mörzinger, 02.02.2021

Die Bergbahnen Destination Gstaad AG und der Spitzenkoch gehen ab sofort getrennte Wege. Marcus G. Lindner übernimmt im Sommer die Küchenleitung des neuen Swiss Design Hotel «Grindelwand».

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Im Juli 2020 übernahm Marcus G. Lindner als Chef-Gastronom der Bergbahnen in Gstaad neben der kulinarischen Leitung der Bergbahnen auch die Küche der neu eröffneten Bergbeiz «Eggli» auf dem gleichnamigen Hausberg. Nach einem halben Jahr in Gstaad orientiert sich der Sternekoch nun neu: Lindner wird neuer Chef des Chalet Resort «Bergwelt Grindelwald», das am 11. Juni 2021 im Berner Oberland eröffnet.

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