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«Meine Eltern haben schon immer gerne viel und gut Zuhause gekocht», erzählt Alexandru Simon. Man möchte meinen, der Weg in die Küche lag für ihn also nahe. Dem ist aber nicht so, wie Simon verrät: «Ich war Zuhause absolut kein passionierter Koch. Mein erstes Gericht war furchtbar.» Erst durch den Umzug nach Österreich kamen bei Simon das Interesse an handwerklichen und kulinarischen Tätigkeiten wirklich auf.
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