Eine Prise Bewusstsein: Sieben von zehn Salzen enthalten Mikroplastik

Redaktion, 21.07.2023

»Foodwatch« hat beliebte Salze aus österreichischen Supermärkten im Labor getestet, um die heimtückischen Partikel aufzuspüren – mit einem ernüchternden Ergebnis.

Das fast krankhafte Streben nach sauberen und perfekt aussehenden Lebensmitteln in der postmodernen Gesellschaft führt bisweilen zu überraschenden Entdeckungen – nun wurden selbst in Supermarkt-Salzen Rückstände von Mikroplastik gefunden.