Einladung zum Wermut antrinken: warum sich dieser aromatisierter Wein nicht nur für Cocktails eignet

Tobias Müller, 11.07.2025

Manhattan und Martini, Negroni und Americano – was haben all diese legendären Drinks gemeinsam? Richtig: den Wermut. Kaum eine Zutat hat eine so erstaunliche Cocktail-Karriere gemacht.

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Wermut enthält weniger Alkohol als Spirits oder Bitters, verdünnt die Drinks und hilft dabei, ihren Geschmack besser herauszubringen – ganz so, wie echte Whisky-Connaisseure ihren edlen Schnaps auch nicht in Fassstärke trinken, sondern etwas Wasser dazugießen, um seine Aromen blühen zu lassen.

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