Das «El Patio Latino»-Team: Aris Guzman mit Gloria Batista, Dave Wälti, Federico Freiermuth und Milena Schneider

«El Patio Latino»: Neues Pop-Up in Zürich

Rafaela Mörzinger, 08.07.2021

Im Zürcher Kreis 2 eröffnet Federico Freiermuth vom «Weissen Rössli» gemeinsam mit vier Freunden ein neues Freiluft Pop-Up mit südamerikanischen Spezialitäten.

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Federico Freiermuth ist nicht nur Wirt des «Weissen Rössli» an der Zürcher Bederstrasse, er ist zudem mit seiner «damn delicious GmbH» mit verschiedenen Gastrokonzepten aktiv. Ab 13. August startet er gemeinsam mit vier Freunden das Latino Pop-Up «El Patio Latino». Federico, der in Ecuador aufgewachsen ist, möchte damit ein Stück kulinarisches Lateinamerika nach Zürich bringen.

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