Blick von der Ferdinandswarte: die Weingärten von Dürnstein und Oberloiben im Abendlicht.

Feinste Weißweine: Die besten aus dem Wachau DAC Cup 2024

Peter Moser, 23.04.2024

Der Jahrgang 2023 brachte in der Wachau ausgezeichnete Weißweine mit feiner, ausgeprägter Frucht und lebendigem Säurespiel hervor. Grüner Veltliner und Riesling zeigen sich im leichteren Bereich bereits ungemein harmonisch und zugänglich. Nicht weniger als 180 Jungweine wurden bewertet.

Für alle Kategorien von Wachau DAC ist Handlese obligatorisch. 17 Sorten dürfen für Gebietsweine verwendet werden, neun Sorten und 22 Orte kommen für Ortsweine in Betracht, aber nur Grüner Veltliner und Riesling dürfen als Wachau DAC mit Riedbezeichnung abgefüllt werden. Insgesamt 157 Lagen sind in der Wachau definiert.

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Feinste Weißweine: Die besten aus dem Wachau DAC Cup 2024