»Finde den Schotten«! Blindkost im Zeichen der globalen Whisky-Vielfalt

Roland Graf, 15.06.2023

Würde sich von Wiens Barprofis in einer gedeckten Verkostung der Whisky aus Schottland benennen lassen? Auf originelle Weise warben Falstaff-Autor Erhard Ruthner und Importeur »Vienna Distribution« für den Abbau von Whisky-Vorurteilen.

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»Die Zeiten, als lediglich fünf Länder mit Whisky in Verbindung gebracht wurden, sind vorbei.« Mit diesem Satz eröffnete Erhard Ruthner im »Moby Dick« in Wien 7 eine Art Gesellschaftsspiel für Bartender. Diese waren reichlich in Sammy Walfischs leider immer noch wegen U-Bahn-Baus verplankte Bar gekommen. »Finde den Schotten!« reizte die Whiskyfreunde offenbar. Von Tom Sipos (Barschule) über Dominik Möller (»Truth & Dare«) und Nicolas Kröger (»Wagemut«) reichte die Liste der Anwesenden, die sich zu vier neutralen Gläsern festlegen sollten: Welches Destillat stammt aus Taiwan, Dänemark, Australien oder eben Schottland?

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