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Französisches Baguette soll Weltkulturerbe werden
Marion Topitschnig, 29.03.2021
Neben der Brot-Spezialität wollen auch italienischer Espresso und belgische Pommes-Buden in die Liste des immatriellen UNESO-Kulturerbes aufgenommen werden. UMFRAGE: Welche Spezialität aus der Schweiz sollte aufgenommen werden?
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Angesichts der jüngsten Entwicklungen, stellt sich nun die Frage, welche «Kulinarik-Tradition»der Schweiz als immaterielles UNESCO-Kulturerbe gelistet werden könnte. Ihre Meinung ist gefragt!
