Gastrosophinnen: Genuss ist Frauensache

Das Miteinander spielt eine grosse Rolle für die Gastrosophinnen, die ihr Wissen und Können gerne miteinander teilen. Wer glaubt, dass man eine Meisterköchin sein muss, um sich im Verein der Gastrosophinnen zu Hause zu fühlen, der irrt. «Die Bandbreite des Kochniveaus der einzelnen Mitgliederinnen darf und soll unterschiedlich sein, wir wollen ja voneinander etwas lernen und sind gerne bereit, das Wissen zu teilen, dadurch ist das Verständnis für das Geniessen schon gegeben und lässt diese Momente intensiver erleben», erklärt Sylvia Karle, Präsidentin der Gastrosophinnen in der Schweiz.