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Gibt es ihn? Den einen und einzigen Typus Weissburgunder aus Rheinhessen? Immer und immer wieder stellte das Falstaff-Probenteam sich selbst und den Winzern Rheinhessens diese Frage. Die Antwort fiel fast überall gleich aus wie bei Sebastian Michel aus Hochborn, der laut lachen muss, bevor er erwidert: «Nein, den gibt's ganz sicher nicht! Die Unterschiede sind noch grösser als beim Riesling.»
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