Zwei Spitzenköche, vier Hände, fünf Sterne – Heiko Nieder und Juan Amador.

Gipfeltreffen der KRUG Ambassade in Wien

Rafaela Mörzinger, 05.07.2019

FOTOS: Die beiden KRUG Ambassade und Ausnahmeköche Heiko Nieder und Juan Amador begeisterten mit einem einzigartigen Four-Hands-Dinner im Rahmen der Serie «Amador & Friends».

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Das exklusive Netzwerk der KRUG Ambassade besteht aus einigen der besten Köche der Welt, die eine Passion teilen: Die Liebe zu ihrem Handwerk und die Verbundenheit zum Champagnerhaus KRUG. Am Dienstag, 2. Juli, luden zwei dieser Botschafter gemeinsam mit KRUG zu einem exklusiven Abend im Zeichen des Champagners und des Genusses: Der erste mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnete Koch Österreichs, Juan Amador, empfing in seinem Restaurant in Wien Grinzing den Zwei-Sternekoch Heiko Nieder. In Koproduktion gestalteten die beiden Spitzenköche ein sechs-gängiges Four-Hands-Dinner unter dem Motto «KRUG X Amador X Friends», das von einigen der exklusivsten KRUG Champagner begleitet wurde. Der Wahl-Schweizer Heiko Nieder und Juan Amador sind seit mehr als zehn Jahren befreundet, aber es war das erste Mal, dass sie Gelegenheit hatten, gemeinsam zu kochen. Die Kompositionen der beiden Köche waren eine Hommage an die Individualität des Champagnerhauses KRUG. Zugleich war es auch der erste offizielle Auftritt von Juan Amador als neuer KRUG Ambassade in Österreich.

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