Gourmet Gathering: Keller und Adank zu Gast im «Memories»

Zum Auftakt ein Ausrufezeichen: Das hatten Amanda Wassmer-Bulgin, Weindirektorin des «Grand Resort Bad Ragaz», und Drei-Sterne-Koch Sven Wassmer für ihre neue Veranstaltungsreihe «Gourmet Gathering» im Restaurant «Memories» angekündigt. Am ersten Abend stand die «Next Generation» im Fokus. Menschen, die eine neue Ära in der gehobenen Gastronomie und im Weinbau prägen. Passend hierzu waren Patrick Adank vom Weingut Adank aus Fläsch und Felix Keller vom Weingut Keller aus Flörsheim-Dalsheim zu Gast. Zwei Winzer, die zweifellos zu den spannendsten der «New Generation» in Europa gehören. Genauso wie Amanda Wassmer-Bulgin und Sven Wassmer in ihrem Bereich. Ein perfektes Match also.