Bar-Chef und Sommelier Thomas Kracher mit Andreas Senn (rechts).

Gourmet–Gerichte ab acht Euro: Sternekoch Andreas Senn eröffnet im Salzburger Gusswerk die »SENNS.Bar«

Sophie Wagner, 13.01.2025

Die Originalrezepte von Andreas Senn können hier à la carte genossen werden.

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Gourmet–Essen ab acht Euro – das und vieles mehr erhält man nun in der neueröffneten »SENNS.Bar«. Die Bar befindet sich im Salzburger Gusswerk, in dem auch das Lokal von Andreas Senn »SENNS.Restaurant« seinen Standort hat. In der Bar, die im coolen Industrial-Bardesign gestaltet ist, kann man auf 20 Sitzplätzen acht Original–Gerichte des Koches, rund zwei dutzend offene Weine, sowie vom Spitzenkoch kreierte »sen(n)sational Cocktails« genießen. Andreas Senn sagt zu dem Konzept: »Es sind ab sofort zwei Welten, die wir unseren Gästen anbieten. Die große Show mit Menü und Weinbegleitung im Restaurant und vorne in der neuen Bar ein legerer Auftritt, der auch für spontane Besuche geeignet ist – egal, ob man eine Kleinigkeit essen will oder nur auf ein Glas Wein oder einen Cocktail vorbeikommen mag.«

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