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Die Küche von Heiko Nieder geniesst man ab sofort nicht mehr nur in seinem Zwei-Stere-Restaurant «The Restaurant» im Zürcher Traditionshaus «The Dolder Grad», sondern auch gemütlich im Biergarten: Speziell für die «Sonne am See» kreierte der Spitzenkoch sommerliche Gerichte, die in dem Lokal in Küsnacht am Zürichsee angeboten werden.
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