Heimat mit Fernweh – Kulinarische Welten im «Gasthaus Csencsits»

22.08.2025

Im südlichsten Winkel des Burgenlands liegt Harmisch. Wer hierher kommt, sucht keine Metropole, sondern Ruhe – und findet ein Gasthaus, das seit Generationen besteht. Was Jürgen und Melanie Csencsits daraus gemacht haben, ist mehr als eine Wirtshausküche: Es ist ein Stück Südburgenland, das offen geworden ist für die Welt.

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18 Jahre führen Jürgen und Melanie Csencsits das Gasthaus nun schon. Es ist ein Ort, an dem das Südburgenland zur Geltung kommt: nah an der ungarischen Grenze, umgeben von Weinbergen, Wald und Stille. Wer hier einkehrt, spürt sofort die Idee des Paares: ein Gasthaus, das Geborgenheit schenkt. Eine Atmosphäre, die auf Ankommen und Wohlfühlen setzt. Genau das spürt man schon beim Eintreten: Holz, Stoffe und Handwerk aus der Umgebung schaffen eine Vertrautheit, die nicht künstlich wirkt.

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