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»Eisessen ist wie ein Ritual und bietet die Chance, jeden Tag eine neue Sorte auszuprobieren«, erklärt die Italienerin Sara Trovatelli, als sie über die Gründe für den Besuch ihrer Lieblingseisdiele spricht. Sie selbst läuft im Sommer immer samstags eine halbe Stunde bis zur besten Gelateria im Umkreis, um ein Ziel für den Spaziergang zu haben. Als Italienerin liebt Trovatelli Eis, deshalb verwundert es wenig, dass sie mit ihrem Arbeitgeber »Berlin Italian Communication« an der Durchführung der Berlin Ice Cream Week Ende April beteiligt war.
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