»Herr Wymetal, was isst man eigentlich auf Sansibar?«

Christian Wymetal ist Hotelier im Paradies – nämlich auf Sansibar. Gemeinsam mit seiner Frau Barbara betreibt er auf der Insel im Indischen Ozean seit 2011 das »SeVi Boutique Hotel« an der malerischen Küste des Fischerdorfs Kigomani. Dass er überhaupt Hotelbesitzer geworden ist, ist einer »Jux- und Tollereiaktion« zu verdanken, denn eigentlich kommt der Österreicher aus einer beruflich ganz anderen Ecke: Er hat gigantische LED-Screens und das ganze System rundherum für Großereignisse wie Formel-1- und MotoGP-Rennen oder Rockkonzerte – etwa für die Rolling Stones in Rio de Janeiro – vermietet.