Hessische Bergstraße: Goldene Generation

Der Wind pfeift bitterkalt in diesem Weinberg, und Schneeflocken wehen Julien Meissner ins Gesicht, während der Betriebsleiter des Weinguts Schloss Schönberg ein paar Granitsteine aus dem gefrorenen Boden pult. »Die Besonderheit an diesem Granit ist, dass man ihn mit dem Fingernagel spalten kann«, erklärt Meissner. Wirklich, schon mit leichtem Hebeln lassen sich feine Plättchen aus dem bräunlich-grauen bis ockerfarbenen Gestein lösen. Die Lage Fürsten­lager im Weiler Auerbach ist gerade dabei, zu einem Hotspot des qualitativ hochwertigen Weinbaus an der Hessischen Berg­straße zu werden. Denn die Kühle, die an diesem Ort vom Odenwald her Richtung Rhein­ebene strömt, ist in den Sommern im Zeichen des Klimawandels hoch willkommen: »Hier steht man auch im Sommer morgens noch mit dem Pulli, während man ein, zwei Kilometer Luftlinie entfernt in der geschützten Lage Höllberg schon im T-Shirt arbeitet.«