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Zeit spielt eine besondere Rolle in der Whisky-Produktion. Niemand weiss das besser als der Malt-Master von The Balvenie: Seit über 56 Jahren arbeitet David C. Stewart für die weltbekannte Destillerie. Nun krönte er sein Lebenswerk mit einem einzigartigen Whisky, dem Balvenie Fifty Marriage 0962. Die Nummer steht für das Monat und das Jahr, in dem der Schotte bei William Grant & Sons, dem Eigentümer von The Balvenie angeheuert hat. Monatelang tüftelte Stewart an der Kreation des aussergewöhnlichen Whiskies, der schliesslich aus vier Fässern komponiert wurde: zwei aus dem Jahr 1967 und zwei aus dem Jahr 1966. Anlässlich der feierlichen Übergabe einer Flasche The Balvenie Fifty an Gastronom und Getränkehändler Dominique Mottas organisierte Importeur Dettling & Marmot am 3. Oktober eine einzigartige Verkostung in einem seiner Restaurants, in «Arthur's Rive Gauche» in Genf. Durch die Verkostung führte Brand Ambassador Damien Anglada, für den die Probe des The Balvenie Fifty selbst eine mit Spannung erwartete Premiere darstellte.
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