In Deutschland beginnt die Hauptweinlese 2021 zuversichtlich

Es ist soweit: Der Sommer neigt sich dem Ende zu und landesweit beginnen Winzer und Winzerinnen mit der Lese ihrer Trauben. Laut des Deutschen Weininstituts (DWI), hat der sonnige September nach dem kühlen und regnerischen Sommer der Traubenreife extrem gutgetan. Die Mostgewichte legten in den letzten zwei Wochen etwa bei den Burgundersorten um bis zu 17 Grad Oechsle und beim Riesling je nach Region bis zu 21 Grad Oechsle zu. Bei den amtlichen Reifemessungen bewegen sich nahezu alle Sorten im Mittel bereits auf dem Qualitätsweinniveau.