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Das neue «25hours Hotel» in der Langstrasse mit 170 Zimmern und einem «Neni Restaurant» beherbergt auch eine Bar mit besonderem Anspruch. Michael Kampmann war zwei Jahre lang Barmanager der «Clouds Bar» und widmet sich nun ab April der neuen «Cinchona Bar». Uns erzählt er von dem einzigartigen Konzept der Bar.
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