Legendäre Lady: Seit sechs Jahrzehnten schreibt Mimi Sheraton nun schon übers Essen. Auch in Buchform.

Mimi Sheraton: «Ich bin ein Restaurant-Junkie!»

Angelika Ahrens, 17.11.2018

Sie war die erste Restaurantkritikerin der «New York Times»: Mimi Sheraton im Interview über gute Noten, schlechte Verlierer und die Frage, ob ein Gourmet-Kritiker auch kochen können muss.

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Falstaff: Machen wir eine Zeitreise zurück, zu Ihren Anfangsjahren bei der «New York Times». Wie war das? Sheraton: Es war himmlisch! Ich habe es geliebt, in Restaurants zu gehen – und die «New York Times» hat dafür bezahlt. Ausserdem habe ich ja auch noch für das «Time»-Magazin, den «Condé Nast Traveller» und die «Village Voice» getestet. Ich bin einfach ein Restaurant-Junkie.

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