Mondavis «Reserve To Kalon» im Falstaff-Test

Robert Mondavi war eine der führenden Weinpersönlichkeiten der USA. Sein Pioniergeist prägt das kalifornische Weingut bis heute. Im Frühjahr 2021 präsentiert die Robert Mondavi Winery den 2016er Jahrgang des Reserve To Kalon Cabernet Sauvignon. Als besonderes Highlight ist die Weinikone aus dem Napa Valley in streng limitierter Auflage auch als Vertikale der Jährgänge 2014, 2015 und 2016 erhältlich. Falstaff hatte vergangene Woche die Freude, gemeinsam mit Mark de Vere, MW, der bereits ein Vierteljahrhundert für Weingut Robert Mondavi in Napa Valley arbeitet, die Ikonen zu verkosten. Wie rar der Cabernet Sauvignon «The Reserve» ist, dafür spricht die bescheidene Zahl von nur rund 600 Flaschen, die nach Deutschland geliefert werden. Da der Jahrgang 2015 nicht rechtzeitig für die Probe vom Zoll freigegeben werden konnte, wurde die elegante Chardonnay Reserve 2015 präsentiert, den 2015er liefern wir ihnen nach, sobald er zur Verfügung steht.