Nelson Freitas aus Portugal gewinnt den »S.Pellegrino Young Chef Academy Award«

Die Gastronomie hat das Potenzial, die Gesellschaft zu verändern und eine nachhaltigere Zukunft zu gestalten. Mit diesem Gedanken vor Augen hat S.Pellegrino die »S.Pellegrino Young Chef Academy« ins Leben gerufen – eine Plattform, die junge Talente und erfahrene Köche zusammenbringt, um Wissen und Leidenschaft zu teilen und die Kulinarik auf ein neues Level zu heben.