Das »Hiša Franko« in Kobarid

Neue Sternerestaurants: Guide Michelin Slowenien 2024 veröffentlicht

Redaktion, 20.06.2024

Die neue Ausgabe des Guide Michelin Slowenien 2024 zeigt das anhaltende Wachstum und die hohe Qualität der slowenischen Gastronomie. Neue Sterne und besondere Auszeichnungen belegen Sloweniens Bedeutung auf der internationalen kulinarischen Bühne.

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Die fünfte Ausgabe des Guide Michelin Slowenien bringt aufregende Neuigkeiten für die kulinarische Szene des Landes. Slowenien verzeichnet nun acht Sternerestaurants, nachdem das Restaurant »Pavus« in Laško seinen ersten Stern erhalten hat. Insgesamt umfasst die aktuelle Ausgabe 63 Betriebe, darunter auch neue Bib Gourmand- und grüne Sterne-Empfänger.

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