Neue Thurgauer Whisky-Brennerei eröffnet

Benjamin Herzog, 25.11.2020

Die Distillerie Macardo ist einzigartig in der Schweizer Brennereilandschaft. Einerseits, weil hier in erster Linie Schweizer Whisky gebrannt wird, andererseits wegen des kürzlich eröffneten, eindrücklichen Neubaus.

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Der Thurgau ist bekannt für seine Apfelkulturen und mitunter auch für die Obstbrände, die daraus hergestellt werden. Hervorragende Apfelprodukte sind aber nicht alles, was der Ostschweizer Kanton kann, wie die Destillerie Macardo beweist. Das Thurgauer Unternehmen sorgt nämlich mit Whisky – also Getreidebränden – für Furore. Ein Meileinstein in der Geschichte des Unternehmens ist die kürzliche Eröffnung des neuen Standorts im Dörfchen Strohwilen. Eine besonders nachhaltig konzipierte Brennanlage ist hier zu finden, ein innovatives Fasslager, ein Bed & Breakfast der Luxusklasse, eine Honesty Bar samt Zigarrenauswahl, ein Shop sowie ein grosser Eventraum.

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