Neues Restaurant »KIN by Gary Maclean« eröffnet im The Roseate Edinburgh

Am 8. Juni 2026 eröffnet im Hotel »The Roseate Edinburgh« mit »KIN by Gary Maclean« ein neues Restaurant, das sich der modernen schottischen Küche widmet. Hinter dem Konzept steht der schottische Koch Gary Maclean, erster offizieller Nationalkoch Schottlands und Gewinner von »MasterChef: The Professionals«. Das 42 Sitzplätze umfassende Lokal verspricht, regionale Produkte, traditionelle Einflüsse und zeitgemäße Küche zu einem stimmigen Gesamterlebnis zu verbinden.