Oriental Hideaway: Libanesisches Pop-Up im «Dolder Grand»

«Ahlan wa sahlan» ist arabisch und bedeutet: «Als Angehörige und nicht als Fremde seid ihr gekommen und leicht sollt ihr es haben». Damit präsentiert das renommierte «The Dolder Grand», das hoch über Zürich thront, bereits zum dritten Mal sein Pop-Up Restaurant «Oriental Hideaway». Und genauso herzlich aufgenommen fühlt man sich in dem Restaurant, das bereits beim Betreten in die Welt von 1001 Nacht entführt – sowohl vom aufmerksamen Service als auch vom Küchenchef Firas El-Borji selbst, der noch bis Ende Oktober exklusive Dinner mit Köstlichkeiten aus der libanesischen Küche kreiert.