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Erst im Frühjahr wechselte der Schweizer Starchef Reto Brändli vom «Kempinski St. Moritz» in die deutsche Hauptstadt: Dort übernahm der 31-Jährige die Küche des Gourmetrestaurants «Lorenz Adlon Esszimmer», mit dem er im April erneut mit zwei Michelin Sternen ausgezeichnet wurde. Mit der Event-Reihe «4 Hands Dinner - Lorenz Adlon & friends» lädt Brändli nun zwei befreundete Chefs aus seiner Heimat nach Berlin ein, um ein gemeinsamen Menü zu kreieren.
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