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Nach Rezepten aus einem der exklusivsten Häuser in Miami Beach wird es ab 3. November internationale Köstlichkeiten mit heimischen Produkten am Zürichsee geben. Für das Gourmet-Gastspiel im festlichen «Kiosk» von Michel Péclard, Chef der Pumpstation-Gruppe, kreierte der «The Setai» Küchenchef Vijayudu Veena gemeinsam mit Richard Kägi, dem renommierten Food-Scout von Globus delicatessa, ein spezielles Menü.
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