Maximilian Baumann und Alexander Jakob

Pop-Up Zürich: «Freundeskreis»

Rafaela Mörzinger, 14.02.2019

Am 18. Februar startete das Pop-Up Restaurant «Freundeskreis» mit Maximilian Baumann und Alexander Jakob an der Bederstrasse.

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Vor knapp drei Jahren eröffneten der Moderator Maximilian Baumann und Gastronom Alexander Jakob ihr erstes Pop-Up in Zürich. (Falstaff hat berichtet) Damals sassen die Gäste der beiden Betreiber dicht aneinander um einen grossen Tisch, mit der einen oder anderen Weinflasche. Als Hommage an die Freundschaften, die damals entstanden sind, nannten sie ihr neues Pop-Up Projekt «Freundeskreis». Standort ist die alte Tankstelle an der Bederstrasse, die laut Baumann wieder «aufblühen» soll.

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