Restaurant der Woche: Aigu

Eigentlich bestellten wir bloss ein Glas Wein. Aber dann erschien die Kellnerin gleich mit zwei Sorten. ­Ob der eine recht sei oder ob doch der andere schöner wäre? Probieren durften wir am Ende beide, blieben dann beim ursprünglich erbetenen weissen Provenzalen von Château des Ferrages (CHF 9,–/Dezi). Aber hey: gute Idee. Für gehobenere Ansprüche hätte es freilich auch gute Flaschen im «Aigu», etwa den Korallenkalk von Tement aus der Steiermark (CHF 73,–).