Restaurant der Woche: «Le 1913»

Andrea Nagel, 19.08.2024

Das Restaurant «Le 1913» im Hotel «Villars Palace» im Kanton Waadt überzeugt mit hochwertigen Speisen, die zugleich entspannt wirken. Das Risotto war perfekt.

Nach dem Champagner-Apéro auf der Terrasse geht es hinein ins «1913», das Gourmetrestaurant des Hotels «Villars Palace». Die atemberaubende Aussicht auf das Alpenmassiv hat der Gast auch von hier aus, zudem den Blick in die weitgehend offene Küche.