Restaurant der Woche: Nestor Pavillon

«Saisonale Naturküche, skandi­navisch», verspricht ein Schild vor dem gleich neben dem Stadion Le­tzigrund gelegenen «Nestor Pavillon». Das bedeutet zum Glück keine Experimente mit Pinzette und Flechten, sondern nordisch ­inspiriertes Soul-Food. Wie liebevoll und sorgfältig das Küchenteam arbeitet, zeigt sich schon bei den überaus preiswerten Mittagsmenüs. Der knackig-frische Blatt­salat ist mit Gurkenspänen und gerösteten Nüssen verfeinert, die wunderbare Bratwurst von der Metzgerei Zanetti im Puschlav kommt mit essbaren Blüten, einem ausgezeichnet abgeschmeckten warmen Kartoffelsalat und Dörrbohnen mit Speck auf den Tisch.