Restaurant-Reservierung: Wie viel zu spät darf ich sein?

Hannah Speyer, 18.11.2025

Wer zu spät kommt, riskiert Ärger – oder doch nicht? Alain Weissgerber und Barbara Eselböck vom »Taubenkobel« verraten, wie viel Toleranz Restaurants bei Verspätungen wirklich haben.

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Man kennt das: Man hat einen Tisch reserviert, hetzt durch die Straßen, und auf einmal ist man fünf Minuten zu spät. Zehn. Vielleicht sogar fünfzehn. Doch wie viel Toleranz gibt es wirklich in Restaurants?

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