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Roséweine liegen schon seit einiger Zeit im Trend. Sie sind fantastische Aperitif-Weine, eignen sich aber auch bestens als Speisenbegleiter und das nicht nur zu Sommergerichten. Im Weinbaugebiet Rosalia DAC weiß man das schon lange, denn der Rosé hat hier Tradition. Er wurde schon immer bei den zahlreichen Heurigen ausgeschenkt und erfreut sich größter Beliebtheit.
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