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Als neuer Corporate Culinary Director leitet Starchef Mike Wehrle neben den Küchen des «Bürgenstock Hotels & Resort Lake Lucerne» seit dem Sommer neu die gesamte Gastronomie der «Bürgenstock Collection» und somit insgesamt sieben Restaurants des Resorts. Nun präsentiert Wehrle mit «Seven Kitchens» sein erstes Kochbuch – das auch eine Hommage an die sieben Restaurants ist.
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