Sliders statt Smash: Ein neuer Burger-Trend kommt nach Wien

Hannah Speyer, 26.11.2024

Smashburger adé! Mit »Hab's Burger« feiert ein neuer Burger-Trend aus den USA Einzug in die österreichische Gastronomieszene.

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Ein Hauch von Amerika gepaart mit österreichischer Eleganz: Im Dezember 2024 soll »Hab’s Burger!« am Wiener Josefs Kai 27 die erste Sliders-Manufaktur Österreichs werden. Mit dem neuen Konzept möchten die beiden Köpfe hinter dem Lokal, Mahrem Mert und Ömer Tellioglu, bewusst einen Kontrapunkt zu den populären Smash-Burgern setzen.

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