St. Moritz: Die Ladies ziehen!

Nicht ohne Stolz konnte Gastgeber und «Kulm»-Direktor Heinz E. Hunkeler am Opening-Abend eine erfreuliche Nachricht verkünden: Noch nie war das Booking für das Gourmet-Festival so gut wie in diesem Jahr. Ausschliesslich auf weibliche Gastköchinnen zu setzen, hat sich bewährt. Das grosse Interesse für die talentierten Köchinnen aus aller Welt war auch am Opening-Abend im «Kulm Hotel» zu spüren. Kaum ein Gast konnte sich gedulden, bis die Kochstationen freigegeben wurden und man die Kreationen von Lenshu Chen, Judy Joo, Bel Coelho oder etwa Carolina Bazàn degustieren konnte.