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Nachdem Spitzenkoch Stéphane Décotterd nach zehn Jahren sein Sternerestaurant «Pont de Brent» verliess, übernahm er im vergangenen Sommer die Küchenleitung des Restaurants «Maison Décotterd» in Glion, oberhalb von Montreux. Genau dort gewährt der Sternekoch nun ab 28. Mai exklusive Einblicke in seine Küche: Gemeinsam mit seinem Team bietet Décotterd verschiedene Kurse rund um die Koch- und Konditorkünste sowie die Barkünste an.
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