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Im Laufe der Jahre hat sich die Cocktailszene der Stadt gewandelt, mit einer Fülle von kreativen, köstlichen und aufregenden Bars, die eine Reihe von Cocktails anbieten, die internationale Einflüsse mit nordischen Aromen wunderbar verbinden. Vorbei sind die Zeiten, in denen Stockholmer Barkeeper im Ausland nach Inspiration suchten; heute erschaffen sie selbstbewusst eigene Cocktailkreationen und verwenden dabei regionale Zutaten und traditionelle Konservierungs- und Fermentierungstechniken. Stockholm kann sich sogar mit zwei Bars auf der renommierten Liste der »World's 50 Best« rühmen, und die Cocktailkultur der Stadt hat sich zu einem Eckpfeiler der kulinarischen Identität Schwedens entwickelt.
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