Strassburg: «Hauptstadt der Gänsestopfleber» verbietet die Pastete bei offiziellen Events

Die Strassburger Bürgermeisterin Jeanne Barseghian, die der Partei der Europäischen Grünen angehört, bestätigte ihre Entscheidung, die Pastete bei allen offiziellen Veranstaltungen der Stadt nicht mehr zu servieren. Stopfleber wird aus der Leber von Enten und Gänsen hergestellt, die zwangsgefüttert werden; eine Praxis, die von Tierschützern als grausam und unmenschlich verurteilt wird.