Werbung
Das «castellan's» an der Zürcher Stockerstrasse hat einen neuen Executive Chef und Culinary Artisan: Tom Gelitschke interpretiert in dem Restaurant im Boutique-Hotels «Neues Schloss Privat Hotel» ab sofort die mediterrane Küche neu. «Das Verbinden von mediterranen Spezialitäten und lokalen Zutaten ermöglicht es mir, ein vielfältiges Menü zu gestalten», so Gelitschke.
Werbung
