Top 10 Rezepte mit Kirschen

Kaum etwas schmeckt so nach Sommer wie die Kirsche. Von Juni und Juli hat das Rosengewächs Saison – die Kirschzeit ist kurz, dafür sollte man sie umso mehr ausnutzen. Die saftige rot glänzende Steinfrucht schmeckt nicht nur als knackiger Snack Zwischendurch, im Kuchen oder Dessert macht sie mit ihrer fein herben Süsse eine besonders gute Figur, doch auch Fisch-, Wild- oder Gemüsegerichten verleiht die kleine rote Kirsche das gewisse Etwas.