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Saftiges Rindfleisch mit knusprigen Röstzwiebeln und einer kräftigen Rotweinsosse: Der Zwiebelrostbraten zählt zu einem beliebten Klassiker der österreichischen und schwäbischen Küche. Wir haben acht Spitzen-Sommeliers und Wein-Experten gefragt, welche Weine sie zu dem herzhaften Gericht empfehlen.
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