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Philippe Leuba – Chef des Departements für Wirtschaft, Innovation und Sport – übergibt den Preis für den besten Waadtländer Chasselas des jüngsten Jahrgangs jeweils mit Dreisternekoch Frank Giovannini vom weltberühmten Restaurant «Hôtel de Ville» in Crissier. Dieses Jahr konnte er sich gleich auch selbst beglückwünschen. Gewinner der «Lauriers de Platine» von Terravin war nämlich ein Villeneuve Grand Cru 2019, der sich im Staatsbesitz befindenden Hospices Cantonaux. «Ich war nicht Mitglied der Jury», musste er deshalb lachend beschwichtigen.
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