Valentinstag: Love is in the air, doch was ist im Glas?

Nur um es gleich eingangs zu sagen: Erfindung der Floristen ist der Valentinstag keineswegs. Vielmehr gehen seine Wurzeln in die Spätantike zurück. Konkret bestimmte Papst Gelasius I. (492-496) den 14. Februar als Tag der Verehrung des Märtyrers Valentin von Terni. Spätestens mit dem britischen Dichter Geoffrey Chaucer gehört der Valentinstag den Liebenden. In seinem Gedicht »Parliament of fowls« kommen an diesem Tag alle Vögel zur Partnerwahl zusammen; die gefiederten Freunde stehen in dieser Allegorie aber für uns Menschen. Auch das berühmteste Date zu St. Valentin wurde in England beschrieben. William Shakespeares Ophelia singt im vierten Akt von Hamlet vom »Sankt Valentins Tag«, an dem sie »euer Valentin sein will«.