Vroni von Manz in ihrer Wohnung unweit der Zürcher Langstrasse. Hier entstehen auch ihre Kunstwerke, die vor allem bei Gastronomen beliebt sind.

Vroni von Manz: Kunst und Küche

23.09.2022

Kunst und Küche verbinden sich in Vroni von Manz’ Leben zu einem lebendigen Ganzen. Am Mittag kocht die gebürtige Niederbayerin im Winterthurer «Bistro George», am Abend malt sie im Zürcher Kreis 4.

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Als Vroni von Manz klein war, fand sie es schrecklich, dass nichts im Haus ihrer Eltern aus Plastik war. Der Norm entsprach hier so gut wie nichts, zumindest in den Augen eines Kindes. Die Salamischeiben waren nicht rund, das Brot selbstgebacken und ebenso wenig dem industriellen Standard entsprechend.

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