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Schon klar: wir sind, was Trinkwasser betrifft, eine Insel der Seligen. Weshalb, so gestatten Sie kurz die Grundsatzfrage, sollten wir eigentlich Mineralwasser trinken? Die Antwort: Weil es reiner und gesünder ist als Leitungwasser. Weil es die Gedanken klärt, die Sinne belebt, den Körper vitalisiert– was freilich nicht der Kohlensäure geschuldet ist – denn Kohlensäure kann Soda auch. Die wertvollen, in Mineral- und Heilwässern enthaltenen Mineralstoffe und Spurenelemente hingegen sind wichtig für den Aufbau von Knochen und Zähnen, für Herz- und Kreislauffunktion, Nerven, Haut, Haare, Nägel, für einen ausgeglichenen Säure-Basenhaushalt, für Stoffwechselvorgänge und Verdauung, für – auch das kann nicht schaden – Denkvorgänge. Gehen wir also den gesunden Wässerchen ein wenig auf den Grund.
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