Weinherbst in Niederösterreich: Die fünfte Jahreszeit

Wenn die Tage kürzer werden, die Natur zur Ruhe kommt und die Blätter der Bäume und Weinreben ihr Grün auf leuchtendes Ocker und Kupfer umfärben, ist die Zeit des Weinherbstes gekommen. Dann laden die niederösterreichischen Winzer:innen nicht nur dazu ein, die edlen Tropfen zu verkosten, sondern in Weinbergen und Kellergassen wird auch regionale Kulinarik und ein vielfältiges kulturelles Programm »aufgetischt«. Denn der Herbst ist jene Jahreszeit, in der in den Weingärten, Presshäusern und Heurigen das geschäftigste Treiben im Jahreskreis herrscht.